Se inaugurarán mañana miércoles, 7 de octubre, y su objetivo es la promoción del producto local y la importancia de la pesca artesanal
La Organización de Productores Pesqueros Artesanales (OPP72) celebrará mañana las II Jornadas de Pescados y Mariscos de La Atunara. El acto se celebrará a las 17.30 horas, en la lonja del puerto.
Esta iniciativa busca promover los productos locales, fomentar el consumo de proximidad y poner en valor la tradición, el esfuerzo de la pesca artesanal y resaltar la importancia económica y cultural del sector en la barriada marinera de La Atunara.
Al acto está prevista la asistencia del alcalde de la ciudad, Juan Franco, y la concejal delegada de Pesca, Raquel Ñeco.
En las I Jornadas celebradas el pasado año, el gerente de la Organización de Productores Pesqueros Artesanales, Nicolás Fernández, expuso algunos de los principales proyectos que como entidad viene desarrollando en los puertos que gestiona, las lonjas de Conil, La Atunara y Rota, y destacó la profunda transformación de la lonja de La Atunara, que se ha consolidado como un referente de la pesca artesanal en la provincia de Cádiz y en Andalucía.
Las jornadas ponen el foco en los retos del sector —como el cambio climático o la desaparición de especies— y en la necesidad de seguir trabajando de forma conjunta para garantizar el futuro de la pesca artesanal y la seguridad alimentaria.
Tras el acto de presentación, se ofrecerá una degustación de productos pesqueros de la Lonja de la Atunara.
